Påskfika

Idag har vi bakat och haft lite påskfika som lite firande innan vissa går på påsklov.
Baka är ett alltid uppskattat moment i vår verksamhet, vissa barn ville att vi skulle bjuda er föräldrar, men idag hade vi lite eget fika med barnen, en annan dag ska vi bjuda... vi lovar!

Först måste vi läsa receptet.

Sen måttar vi...

Och blandar.

Plåten ska smörjas.

Sen kan vi klicka på smeten.

Resultatet blev Gula rutor och Kokostoppar.

Efter att vi bakat hann vi med å måla lite ägg, och de äggen kom från att vi blåst ur de ägg som vi använde till kakan.

Försiktighet och koncentration krävs...

Ett barn vill att vi skulle lägga ut receptet på bloggen så hon kunde baka hemma.

och det är helt enkelt receptet på baksidan av kokospaketet.

Kokostoppar

50 gram smält avsvalnat smör

2 ägg

1 dl socker

1 paket kokosflingor

Blanda ägg och socker, ej vispas, blanda i kokos och smör. Låt svälla 10 minuter. Smörj en plåt eller klä med bakplåtspapper. Klicka ut  kokosblandningen och grädda i 175 grader i ca 10-15 minuter.

Lycka till!